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Esta receta de hojaldre con tomate y queso es otra forma de comer pasta, sabrosa, fácil y rápida
Esta receta de hojaldre con tomate y queso es otra forma de comer pasta, sabrosa, fácil y rápida. En dietas de pérdida de peso se puede incorporar a mediodía, es preferible no prepararla para cenar por su contenido en carbohidratos. Ideal tambén para dietas de mantenimiento, veganas y vegetarianas.
Ingredientes:
- 1 lámina de hojaldre
- 2 tomates grandes
- Queso fresco de Burgos 0%
- orégano
- sal
- aceite de oliva
Elaboración:
Precalienta el horno a 180º. Es una bandeja pon papel para horno y coloca encima la lámina de hojaldre.
Haz láminas con los tomates y el queso fresco. Coloca una fila de tomates, otra de queso, y así hasta que cubras toda la lámina.
Introdúcela en el horno hasta que veas que está dorada. Unos 20 minutos aprox. Saca la bandeja y deja que se temple unos minutos.
Espolvorea un poco de orégano, una pizca de sal y un chorrito de aceite de oliva.
También puedes hornear el hojaldre solo y disponer el tomate y el queso después si prefieres la receta en frío.
*Puedes adaptar las cantidades a las recomendaciones de tu dieta.